Aktualności

Z czym jeść kawior – klasyczne i nowoczesne połączenia
Ce­lem jest podać kawior tak, by naprawdę wybrzmiał jego smak i textura, a nie tylko…
Czy mąka tortowa nadaje się na pierogi – co wybrać do idealnego ciasta?
W wielu domach do wszystkiego używa się jednej mąki – najczęściej tej, którą akurat złapie…
Nowoczesne smaki tortów – inspiracje na wyjątkowe połączenia
Nowoczesne torty nie polegają dziś na samej dekoracji. Decyduje smak, a dokładniej – przemyślane połączenia.…

Pozostałe

Kompletny obiad z air fryera w 12 minut – ziemniaki, kurczak i warzywa bez krojenia

Masz ochotę na ciepły posiłek, ale nie na szykowanie trzech osobnych garnków? Danie do zapiekania…
Czytaj dalej

Soczyste udka z piekarnika – chrupiąca skórka krok po kroku

Ten przepis jest dla osób, które chcą na obiad mięsa z piekarnika bez smażenia i…
Czytaj dalej

Dżem malinowy – jak zachować smak lata?

Dżem, który naprawdę pachnie świeżymi malinami, powstaje dzięki krótkiemu gotowaniu i wcześniejszemu maceracji owoców z…
Czytaj dalej

Kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym – pomysł na szybki obiad

Soczyste kawałki kurczaka w aksamitnym, czosnkowym sosie śmietanowym, w którym szpinak mięknie dosłownie na minutę…
Czytaj dalej

Jak wygląda zakalec – po czym go rozpoznać?

Zakalec zdarza się w wielu rodzajach domowych wypieków: od babek i ciast ucieranych po placki…
Czytaj dalej

Krem mango do tortu – jak uzyskać idealną konsystencję?

Ten krem warto przygotować, gdy potrzebne jest owocowe przełożenie do tortu, które nie wypływa spod…
Czytaj dalej

Drożdżówki z makiem – puszyste bułeczki pełne nadzienia

Niedzielne śniadanie, kawa z sąsiadką albo blacha na szkolną imprezę: te drożdżówki sprawdzają się za…
Czytaj dalej

Jak przechowywać cynamonki – sposoby na zachowanie świeżości

Czy wiesz, że cynamonki zaczynają czerstwieć już kilka godzin po wyjęciu z piekarnika, a lodówka…
Czytaj dalej

Pierniki bezglutenowe – przepis na udane świąteczne wypieki

Po ten przepis warto sięgnąć, gdy potrzebne są świąteczne ciasteczka bez pszenicy, ale z wyraźnym…
Czytaj dalej

Pierniczki świąteczne – korzenny smak domowych wypieków

Pierniczki z tego przepisu mają wyraźny, głęboki smak korzenny, a po 2-3 dniach leżakowania w…
Czytaj dalej